但是由於時間的限制，人們常常很難好好地為自己和家人準備一頓豐盛的早餐，有的不是上街隨便吃點就是拿片麵包打發了，有的甚至直接將早餐省略。
其實這樣做都是很不明智的，要知道我們胃就像一個加工食品的袋子，它會把我們吃進去的食物一點點研磨吸收，然後把營養成分輸送到各個器官。即便是胃裡沒有食物，它也會不斷地摩擦，時間久了，就會感到胃疼，再加上沒有食物給機體提供能量，人在這時候就會出現類似低血糖的症狀。
早餐既然這麼重要，我們就要想辦法在短時間內做出豐盛的早餐。要知道要想在短時間內做好早餐是需要一些小訣竅的。下面咱們就一起來看看吧。
一、要充分利用好市售的半成品
手抓餅：這種半成品的手抓餅非常的方便，只是稍微加熱，打個蛋，加上自己喜歡的配料，就能做出美味的早餐餅。手抓餅主要是由麵粉製成，早上吃更有飽腹感。
當然手抓餅可以自己做，做好了放冰箱冷凍，吃時直接拿出來加熱就可以，非常不錯。
漢堡排：現在市面上有許多各式各樣的加工好的冷凍漢堡肉排，什麼牛肉堡、豬肉堡、雞肉堡，甚至還有蝦肉、魚肉類的漢堡排，這種半成品的漢堡排上鍋煎個幾分鐘就可以食用了，非常的方便快捷，再搭配牛奶也是很豐富的一頓早餐。只是在選購的時候要注意生產日期和保存時限，畢竟食材的新鮮是最重要的。
冷凍水餃、餛炖：這種食材也很方便，早上起來上鍋煮熟或是煎熟即可。當然也可以自己做來放冰箱冷凍，吃時拿出不用化凍直接上鍋煎、煮就可以。
餃子、餛飩皮：餃子、餛飩皮買回來吃不完，放在食品袋中放入冰箱內冷凍（放入前可多加入些澱粉做隔離，起到防粘的效果），使用前可在頭天晚上拿出來解凍，早上起來做蔥花餅，或是切成小塊做成面片湯食用都是不錯的選擇。
再就是做三明治或是漢堡的一些食材了。
吐司片，做三明治的主要食材，可以提前購買，早上直接做就可以。
玉米粒：準備一瓶常用的玉米粒罐頭，無論是做沙拉還是夾在吐司三明治裡抑或是和蛋液一同拌勻，搭配手抓餅皮煎成玉米蛋餅，都是方便又可增加早餐豐富度的便利食材。
蔬菜絲：如果早上起來做三明治或是漢堡包，生菜葉是必不可少的，為了節省早上的製作時間，可以提前將其清洗乾淨後密封起來放冰箱冷藏保存，早上起來製作時，直接拿出來使用就可以了。
二、可提前一晚備料
如果想早上起來快速地做好早餐，我們不妨在前一晚就將明天要用到的食材清洗乾淨，瀝乾水分，該切片的切片，該切絲的切絲，都事先處理好，蓋上保鮮膜放冰箱裡冷藏保存，早上起來直接做，非常的節省時間。
還有如果早上想做包子或是其他麵食，可以提前一晚將面和好，餡料的食材也提前準備好，都蓋保鮮膜放冰箱冷藏，早上起來直接調好餡料再製作就會大大縮短時間。
三、充分利用剩下的食材
充分利用前一晚吃剩的菜餚或是食材，不僅做好第二天的早餐，還能縮短製作的時間。比如剩米飯，第二天早上起來可以做蛋炒飯，也可以將米飯製作成米堡，還可以用餃子皮捲起來，做成米飯卷，上鍋煎製。
其實想做好早餐很簡單，只要掌握好一些小方法和小技巧，你就成功一半了。
小貼士
1、 買回的吐司片一次吃不完，放冰箱冷藏後，再次食用時，可在吐司片上灑上少許清水，再放入冰箱中烤，這樣處理過的吐司口感就會和剛買回來的一樣新鮮。
2、 米堡的製作：將米飯放入盆中，用勺子將其壓碎，壓至飯粒產生稍微的黏稠度後稍微靜止一下；然後再取適量的米飯放入圓形模具中（提前在模具上抹上食用油），用勺子將其壓緊實，再取出來放入預熱好的平底鍋內，小火慢煎，煎至米飯上色並使米堡定型即可。
好了，今天的分享就到這裡，我是家有悅味，文章是本人的原創作品，希望大家能喜歡，如果大家在製作過程中有什麼問題，可以關注我，給我留言一起探討和交流美食經驗，我們共同把美食做好，讓我們吃的更健康，更營養。每天都會給大家帶來一樣的美食分享，希望大家吃出好心情！